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金蘭第八屆金蘭盃完美謝幕(感謝評審支持) 2019-01-23

【第八屆金蘭盃 大大感謝】

一場廚藝競賽徵選最重要的關鍵人物
?評審老師?

第八屆金蘭盃整場賽事由評審長帶領共28位評審?????
在近百組的選手中,不但要選出20組進入決賽
還要從這些優秀隊伍中選出優勝組別
真的是要仰賴我們龐大評審團的專業與用心?

小醬代表金蘭盃上上下下所有全體人員
深深的感謝以下所有評審老師們的支持??
   
?評審長??
?????張志騰 師傅 豐霖餐飲服務事業有限公司執行長?
   
?評審團?
?????Andreas MULLER 國際廚藝課程總監
?????Marco Paul BR Chef
?????王政彰 師傅 遠東集團量販部門熟食行政總主廚
?????永連生 師傅 中華日式料理發展協會理事長
?????吳文智 師傅 稻江科技暨管理學院餐飲系副主任?
?????李坤昌 師傅 全國大飯店餐飲部行政副主廚
?????李佳其 師傅 桃禧航空城酒店廚藝總監
?????李政上 師傅 臺北文華東方酒店宴會中餐主廚
?????李啟肇 師傅 饗食天堂行政主廚
?????林建龍 師傅 臺北國賓大飯店餐飲部行政主廚
?????洪昌維 師傅 臺灣白帽廚師協會會長
?????高鋼輝 師傅 萬豪酒店中餐總主廚
?????康志偉 師傅 裕元花園酒店餐飲部行政總主廚
?????許志滄 師傅 南開科技大學餐飲管理系副教授
?????郭宏徹 師傅 中華美食交流協會理事長
?????梁振業 師傅 橋頭火鍋上主廚
?????張華九 師傅 前來來飯店中餐行政主廚
?????陳嘉謨 師傅 高雄餐旅大學中餐廚藝系教授
?????彭志強 師傅 臺灣廚藝美食協會理監事
?????黃來發 師傅 臺北晶華酒店集團中餐廚藝總監
?????黃景龍 師傅 臺灣國際年輕廚師協會理事長
?????楊光宗 師傅 亞都麗緻中餐行政主廚
?????溫國智 師傅 穎嘉餐飲顧問負責人
?????楊福強 師傅 臺中金典酒店 行政總主廚暨廚藝總監
?????賴金雄 師傅 前臺南老爺飯店主廚
?????蕭冠之 師傅 明上園新川湘料理負責人
?????魏韶璞 師傅 LuCCA義風廚房行政主廚
    
小編再次再次感謝再感謝所有評審老師一直以來的支持??
未來也請師傅們多多指教??
我們一起讓臺灣的優良醬料及食材到國際上發光發熱吧!!!!!

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掌中彩